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雖然預計8月才試營運，但是搶訂婚宴場地的新人們，早燒烤 花蓮就等不及了！據了解，板橋凱撒大飯店的宴會業務已早早啟動，最快8月中下旬就有婚宴會舉辦，且保守估計，年底以前至少已有數千萬元訂單！看好新飯店、新場地、以及消費者對凱撒飯店與餐廚實力的信賴，加上22,800元起桌比台北市五星飯店更優惠，新飯店更具競爭力。
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婚宴是各飯店營收重要來源，為爭取喜宴商機，除了場地、設備、菜色及服務，能比的就是服務內容，如各種專案內容、附加價值如何吸客，巧妙各有不同。凱撒飯店連鎖旗下、板橋凱撒大飯店即將開幕，對於婚宴項目更是列為重點工作，特打造三層獨棟宴會廳，每層樓各有主題與特色，總數最多可容納250桌，並有高規格軟硬體設備及五星主廚美食充份滿足婚宴需求。板橋凱撒公關經理王筱瑩表示，至目前為止，婚宴預訂已承接至明（2018）年上半年，約有近百場。為歡慶飯店將於8月營運，即日起至今年12月底凡預訂婚宴每桌12人計只要22,800元起＋10％；而且板橋凱撒正著手規畫包辦未來幸福的專案內容，從下訂起即享婚前婚後、結婚紀念日、滿月酒到家族旅遊，提供未來更多元的「售後服務」，體驗全台首創全新飯店婚禮專案。
板橋凱撒飯店結合新城市、新概念與新飯店的理念，為深耕婚樹林烤肉食材宴市場，除了有完善的軟硬體設備、場地挑高無樑柱的空間、客製化的婚企服務及五鐵共構的交通優勢以外，更提供優惠於台北市五星飯店婚宴的平均桌價，創造高CP值、屬於新北市的指標飯店，讓更多居住於新北市的新人們，可以在熟悉的地域完成終身大事，營造歸屬感。板橋凱撒並著手規畫多元性的婚禮服務，預計推出「訂製凱撒婚宴送你未來幸福」完整套裝，只要預定婚宴專案，即可享有豐富的服務內容，包括：準新娘手製花卉手環課程、新手嬌妻Cooking Class、結婚周年甜蜜燭光晚餐、未來寶寶凱撒俱樂部以及免費家族遊，讓更多準新人體驗送禮推薦飯店婚禮精緻且貼心的終極服務。(工商時報)
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